炸鸡柳的做法

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用料：
鸡胸肉一块
奥尔良粉适量
鸡蛋两个
葱适量
姜适量
面包糠适量
生粉适量

小贴士：

如果赶时间可以腌制两个小时，腌制20个小时比较入味，葱姜是去腥的

做法：

1. 将鸡胸肉切成条状，放入奥尔良粉，再放入姜和蒜，搅拌均匀，腌制20小时左右
2. 将鸡蛋打散，先裹上生粉
3. 再裹上蛋液
4. 最后裹上面包糠
5. 裹玩之后就是这样滴
6. 下锅炸制金黄色捞起即可