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糯米粑的做法
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用料:
糯米粉
100克
白糖
20克
水
100克
油
适量
泡打粉
2克
小贴士:
同样的方法只,只需多加泡打粉3克,芝麻少许就可以做成麻球。
做法:
1.
泡打粉放入面粉中搅拌均匀
2.
水烧开后倒白糖至融化
3.
倒水搅拌均匀
4.
揉成面团饧10分钟
5.
分成几个小面团
6.
搓圆
7.
轻轻按压扁
8.
预热锅 放油
9.
油温三成热放饼炸
10.
翻面 小火再炸4分钟
11.
捞出沥油 备盘
12.
一道美味的糯米粑就做好了
13.
我是宝贝,一起来香哈交流吧!