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  • 用料:

  • 蚕蛹  500克左右
  •  适量
  •  少许

小贴士:

不要炒的时间太长,蚕蛹里面的水分时间长了干了不好吃营养也流失了

做法:

  • 1. 蚕蛹洗净冷水下锅焯一下捞出
  • 2. 锅里放油,把焯好的茧蛹倒入锅里中火翻炒
  • 3. 大概炒到外皮稍微有点硬就行,时间太长了,炒干了也不好吃,放入食盐就可以出锅了