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炒蚕蛹的做法
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用料:
蚕蛹
500克左右
油
适量
盐
少许
小贴士:
不要炒的时间太长,蚕蛹里面的水分时间长了干了不好吃营养也流失了
做法:
1.
蚕蛹洗净冷水下锅焯一下捞出
2.
锅里放油,把焯好的茧蛹倒入锅里中火翻炒
3.
大概炒到外皮稍微有点硬就行,时间太长了,炒干了也不好吃,放入食盐就可以出锅了