用料：
- 燕窝 两盏
- 冰糖 15克
- 纯净水 适量
小贴士：
加冰糖可以把冰糖敲碎些，节省时间。冰糖可以依口味增减。
做法：
- 1. 燕窝
- 2. 纯净水
- 3. 将燕窝放入容器
- 4. 加纯净水
- 5. 泡发6至8小时
- 6. 中途换水
- 7. 7小时过去……
- 8. 挑出燕毛
- 9. 撕成条
- 10. 进一步挑去杂质
- 11. 清洗
- 12. 过滤
- 13. 放入隔水炖盅
- 14. 加纯净水，略没过燕窝
- 15. 炖壶加水
- 16. 开始炖制
- 17. 设定时间
- 18. 炖制40分钟
- 19. 最后5分钟加入冰糖
- 20. 炖至冰糖融化、燕窝软糯
- 21. 一道美味的冰糖燕窝就做好了
- 22. 我是浤辰，来香哈一起交流吧