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炸元宵的做法
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用料:
元宵
1斤
面包糠
适量
油
适量
做法:
1.
锅中放入水烧开,放入元宵用勺子不停地推动元宵,煮到8分熟关火,捞出
2.
放入凉水中过一遍水,捞出控干水份
3.
再把面包糠放入盆中
4.
把控干水分的元宵放入面包糠上面
5.
让每个元宵都裹满裹匀
6.
锅中放油烧到6成热了放入元宵,改中小火慢慢炸
7.
炸到外皮金黄色
8.
捞出控油,倒入盘中
9.
成品图,看着有食欲吧