打印
烤牛肉的做法
www.xiangha.com/caipu/99997179.html
用料:
牛肉
3.2公斤
盐
适量
黑胡椒
适量
甜椒粉
适量
小贴士:
记得每个面都要煎至金黄色,包括侧面,这样可以防止使牛肉的水分流失,口感更佳
做法:
1.
把佐料涂抹在生肉上,多来点
2.
放入橄榄油烧热
3.
中火煎至金黄色,大概没面6分钟
4.
每个面都要煎一下,放入烤盘
5.
170度预热烤箱,大概2个半小时左右
6.
两个半小时后,牛肉的温度也达到了最佳效果!凉半个小时后在切片
7.
看起来很赞呢