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  • 用料:

  • 小黄瓜  5支
  • 蒜头  5个
  • 辣椒  1支
  •  3大匙
  •  少许
  • 香油  少许
  •  3大匙

做法:

  • 1. 小黄瓜洗干净后把头、尾、切片
    蒜头切末,辣椒切段
  • 2. 小黄瓜放在碗内加盐少许(如果要吃咸点可以加多)腌至20分左右后把盐份洗掉后加入开水清洗完,加人蒜末、辣椒、糖、白醋、香油抓一抓就能放入冰箱30分左右就好了