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腌小黄瓜的做法
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用料:
小黄瓜
5支
蒜头
5个
辣椒
1支
糖
3大匙
盐
少许
香油
少许
醋
3大匙
做法:
1.
小黄瓜洗干净后把头、尾、切片
蒜头切末,辣椒切段
2.
小黄瓜放在碗内加盐少许(如果要吃咸点可以加多)腌至20分左右后把盐份洗掉后加入开水清洗完,加人蒜末、辣椒、糖、白醋、香油抓一抓就能放入冰箱30分左右就好了