打印
  • 用料:

  • 棒棒鸡腿  两只
  • 红萝卜  半条
  •  一碗
  • 香菇  2朵
  • 花椰菜  数朵
  • 百里香和罗勒叶  少许
  • 洋葱  半颗
  • 马铃薯  半颗

做法:

  • 1. 准备材料~~~
  • 2. 马铃薯.红萝卜和洋葱切小丁备用__________________________________________________
    香菇划十字纹 花椰菜取小朵备用
    马铃薯切块状(3~4块) 备用
  • 3. 鸡腿肉去骨,加入百里香腌渍过后
    皮朝下煎至金黄后翻面煎5~10分后起锅备用
  • 4. 红萝卜丁和洋葱丁炒过.马铃薯丁烫熟后
    加入3碗半的水
    和咖哩块煮至浓稠状
  • 5. 香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后备用
    马铃薯(小块)放入烤箱烤熟
    趁马铃薯还有热度放上少许奶油
  • 6. 咖哩酱挤在盘子上当装饰
    饭整形后,扣入盘中,摆上鸡腿
    香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后排盘
    就完成啦