红萝卜:低蛋白质
香菇:祛风
洋葱:杀虫
1.准备材料~~~
2.马铃薯.红萝卜和洋葱切小丁备用__________________________________________________
香菇划十字纹 花椰菜取小朵备用
马铃薯切块状(3~4块) 备用
3.鸡腿肉去骨,加入百里香腌渍过后
皮朝下煎至金黄后翻面煎5~10分后起锅备用
4.红萝卜丁和洋葱丁炒过.马铃薯丁烫熟后
加入3碗半的水
和咖哩块煮至浓稠状
5.香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后备用
马铃薯(小块)放入烤箱烤熟
趁马铃薯还有热度放上少许奶油
6.咖哩酱挤在盘子上当装饰
饭整形后,扣入盘中,摆上鸡腿
香菇.花椰菜和红萝卜烫熟后排盘
就完成啦