山药[图]

山药

别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯、淮山、铁棍山药

禁忌人群:山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

  • 拔丝山药的做法[图]

    拔丝山药

    用料:山药、食用油、绵白糖、水淀粉

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  • 莴笋炒山药的做法[图]

    莴笋炒山药

    用料:山药、莴笋、青椒、盐、料酒、鸡精、植物油

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  • 蜜汁山药的做法[图]

    蜜汁山药

    用料:怀山药、枸杞、冰糖

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  • 栗子山药粥的做法[图]

    栗子山药粥

    用料:大米、栗子、山药、黑木耳

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  • 黑木耳炒山药的做法[图]

    黑木耳炒山药

    用料:黑木耳、山药、油、盐、糖、鸡精、葱、姜、蒜、料酒

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  • 山药子排煲的做法[图]

    山药子排煲

    用料:子排、山药、胡萝卜、葱姜、料酒、盐

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  • 山药栗子猪肚煲的做法[图]

    山药栗子猪肚煲

    用料:鲜山药、栗子、猪肚、生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐

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  • 山药红枣猪蹄汤的做法[图]

    山药红枣猪蹄汤

    用料:猪蹄、山药、红枣、姜、小香葱、盐

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  • 黑芝麻山药糊的做法[图]

    黑芝麻山药糊

    用料:黑芝麻、鲜山药、清水、蜂蜜

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  • 银耳山药莲杞羹的做法[图]

    银耳山药莲杞羹

    用料:干银耳、鲜山药、枸杞、清水、冰糖

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  • 凉拌山药的做法[图]

    凉拌山药

    用料:山药、山楂、糖

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  • 玉竹山药老鸡汤的做法[图]

    玉竹山药老鸡汤

    用料:老鸡、山药、玉竹、胡萝卜、红枣、葱、姜、枸杞、盐

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  • 杏仁山药球的做法[图]

    杏仁山药球

    用料:山药、杏仁米、糯米粉、豆沙、糖、奶油

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  • 山药炒肉丁的做法[图]

    山药炒肉丁

    用料:山药、肉丁、胡萝卜、小黄瓜、蒜末、盐、糖、料酒

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  • 果酱铁棍山药泥的做法[图]

    果酱铁棍山药泥

    用料:铁棍山药、自制果酱、炼乳

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  • 藜麦山药粥的做法[图]

    藜麦山药粥

    用料:米、山药、黎麦、盐、枸杞

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  • 山药胡萝卜牛肉汤的做法[图]

    山药胡萝卜牛肉汤

    用料:胡萝卜、肥牛、山药、家乐浓汤宝牛肉汤底、清水

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