山药红枣猪蹄汤

山药红枣猪蹄汤
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健康功效

猪蹄:补血
山药:益肾固精
红枣:补脾胃、益气血

山药红枣猪蹄汤的做法

  • 山药红枣猪蹄汤的做法图解1

    1.猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。

  • 山药红枣猪蹄汤的做法图解2

    2.猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。

  • 山药红枣猪蹄汤的做法图解3

    3.在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。

  • 山药红枣猪蹄汤的做法图解4

    4.大火煮开后转中火炖一个半小时,放入山药段和盐再煮半个小时。

  • 山药红枣猪蹄汤的做法图解5

    5.喝时撒上香葱末即可。

小贴士

其实也没什么好提醒的,建议不要放过多的调料进去,保持原汁原味。

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山药红枣猪蹄汤的家常做法

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