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低卡燕麦脆饼干的做法
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用料:
低筋面粉
100g
糖粉
一匙
奶油
15g
牛奶
约20cc
盐巴
少量
桂格美味大燕麦片
1包
鸡蛋
1颗
小贴士:
因为是用小烤箱烤的,面团压扁一点才可以烤出硬脆的口感也不容易烤焦
做法:
1.
将面粉、糖粉过筛,奶油放软
2.
奶油打匀;加入糖粉再拌匀;再拌入鸡蛋。
3.
加入大燕麦片沖泡包及盐巴拌匀,最后加入面粉(分三次加入)并视面团黏稠度加入鲜奶。
4.
面团冰入冰箱待稍微硬化后,可直接切片或用模具压出可爱形状。
5.
放入小烤箱烤10~15分钟即可