用料：
- 越南春卷皮 6片
- 南瓜 半颗
- 虾仁 250g
- 玉米粉 适量
- 香菜 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 1. 备料~香菜要切末.越南春卷皮用之前要先喷少许水.让它软化就可以使用
- 2. 虾仁我是用桿面棍把它敲碎.可以留一点点颗粒.吃起来会有虾仁的口感...
- 3. 拌入蒸好的南瓜+调味料.香菜....拌出黏性就可以使用
- 4. 均匀的压在两片春卷皮里.上面用插子搓出气孔.等等春卷皮才不会和馅料分开
- 5. 我是用少油半煎炸的方式.因为虾仁已经剁泥了.南瓜也是熟的.所以很快就可以起锅~
- 6. 搭上泰式酱.好吃的南瓜虾饼.完成~