炙烧干贝的做法

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用料：
干贝适量
花椰菜适量
红萝卜适量
橄榄油适量
黑胡椒适量
盐适量
蒜头适量

小贴士：

红萝卜比较慢熟，所以记得要先下喔。
干贝炒久了会缩，所以要后下。

做法：

1. 红萝卜洗净切丁、花椰菜、干贝洗净处理好。
2. 先下橄榄油和大蒜爆香，接着放入红萝卜，先将红萝卜炒软。
3. 下干贝、花椰菜和盐，翻炒煮熟之后即可。