炒盐墨鱼的做法

做法：

• 1. 将墨鱼沖洗一下.泡水5-10分钟.沥干备用 (去除盐分,才不会很死咸). 姜切成丝.葱切段
• 2. 姜丝先爆香
• 3. 下墨鱼炒一下
• 4. 起锅前加少许的冰糖.综合一下咸度.洒上葱段.由锅边淋上米酒(让米酒有焦化的酒香味)
• 5. 完成啰~