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香菇脆瓜蒸肉的做法
www.xiangha.com/caipu/25141982.html
用料:
猪五花绞肉
300克
新鲜香菇
2~3朵
脆瓜罐头
1罐
豆干
3片
蒜头
2颗
酱油
适量
米酒
适量
盐
少许
白胡椒粉
少许
做法:
1.
猪五花绞肉放入盘子中备用,豆干与新鲜香菇洗净并且切成(1x1 cm)角状,蒜头切碎。
然后放道装着绞肉的锅子,加入酱油、米酒、盐、白胡椒粉等等的调味料,用手搅拌抓匀。
2.
放入蒸笼或是电锅(外锅加1杯水),蒸约25分钟或是电锅该关跳起来时就完成。