起司咸汤圆的做法

做法：

• 1. 比萨用起司丝解冻。
• 2. 抓起5g起司丝握拳捏紧。
• 3. 彼此分散的起司丝聚集黏在一起。再搓成球状。
• 4. 起司球与汤圆糯米团准备好。
• 5. 糯米团搓圆后压扁。
• 6. 将起司球放在糯米团圆片上。
• 7. 运用双手食指与拇指将起司球埋入糯米团，并搓圆。
• 8. 制作完毕，表面可沾上些许糯米粉防止沾黏。
• 9. 水滚后，起司汤圆入锅中煮至膨胀浮起即可。