用料：
- 草莓 350克（如果喜欢吃有颗粒的，留一些切幼小）
- 白沙糖 60克（甜度依自己喜好而调）
- 干净空罐子 1个
- 柠檬汁 适量
- 麦芽糖 适量
做法：
- 1. ）预备食材。
- 2. ）将草莓洗净取蒂，沥干切成幼小块备用。
- 3. ）准备一个食物搅拌器，将切丁的草莓放进搅拌器中。打成果浆备用。
- 4. ）再取一干净的锅，将草莓浆和白沙糖倒入，小火慢慢熬煮，在熬的过程中要不停的搅拌大约30分钟左右，草莓酱汁也慢慢变浓稠，这时加入柠檬汁和麦芽糖，再继续小火煮5分钟直草莓酱汁颜色稍微变暗淡而很粘稠了，熄火。
- 5. ）晾凉了，装入干净无水密封的罐子里，可收进冰箱冷藏处保存，最好短期内尽快食用。。
- 6. ）存天然草莓酱最美味。。最赞了。。可以搭配面包，饼干，布丁等等等。。都那么美味呢。。不妨一试。。