泰式凉拌河粉的做法

做法：

• 1. 板条汆烫放凉备用
• 2. 小虾米泡水10分锺,剁碎以橄榄油炒香
• 3. 九层塔末+香菜末+辣椒末+小虾米末(含橄榄油)+蒜末+鱼露,调味米酒,砂糖,柠檬汁,香油搅拌均匀(咸淡依个人口味调整)
• 4. 把酱料淋上板条,最后加入花生豆碎粒,食用前搅拌均匀即可