打印
芹菜&红萝卜的做法
www.xiangha.com/caipu/25807488.html
用料:
食材︰胡萝卜
1/2根
食材︰芹菜
1/2把
食材︰新鲜木耳
100g
调味料︰葱
2根
调味料︰姜
5片
调味料︰酱油
1小匙
调味料︰盐&糖
适量
调味料︰麻油
1小匙
做法:
1.
胡萝卜、木耳切丝,芹菜切小段
2.
热油锅小火炒香葱&姜 ,捞去不用
3.
下红萝卜炒软 (见油色转红)
4.
下木耳丝拌炒,
放入芹菜段,加入其馀调味料&少许水
5.
炒至水分收干起锅,淋上麻油即成。