辣豆瓣箭笋的做法

做法：

• 1. 起一油锅，下蒜头炒香后加入绞肉拌炒
• 2. 加入豆瓣酱、糖，还有一至二大匙的水
• 3. 将处理好的箭笋下锅
• 4. 酱汁在滚后下米酒，慢慢收汤汁
• 5. 摆盘后洒上一点葱花与辣椒丁装饰即可，老公说李锦记的香辣豆瓣酱很对他的胃口喔！