泰式凉拌鱿鱼的做法

做法：

• 1. 将洋葱丝泡冰水一小时，中间不断换水，才可以把洋葱的呛味泡掉
• 2. 滚一锅开水，把芹菜段放下去烫一下就拿起来
• 3. 原锅，水滚后放鱿鱼下去煮一分钟后关火泡一分钟拿起
• 4. 把鱿鱼和芹菜泡在冰水中冰镇一下
• 5. 最后把鱿鱼、洋葱、芹菜、番茄拌在一起，再把酱汁淋上去即可