泰式凉拌鱿鱼

泰式凉拌鱿鱼
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋

食材用料

芹菜段 一碗
鱼露 二大匙
冰水 二碗
洋葱细丝 一碗
圣女番茄 八颗对切
辣椒粉 一小匙
蒜末 二颗切细末
柠檬汁 一小碗

泰式凉拌鱿鱼的做法

  • 泰式凉拌鱿鱼的做法图解1

    1.将洋葱丝泡冰水一小时,中间不断换水,才可以把洋葱的呛味泡掉

  • 泰式凉拌鱿鱼的做法图解2

    2.滚一锅开水,把芹菜段放下去烫一下就拿起来

  • 泰式凉拌鱿鱼的做法图解3

    3.原锅,水滚后放鱿鱼下去煮一分钟后关火泡一分钟拿起

  • 泰式凉拌鱿鱼的做法图解4

    4.把鱿鱼和芹菜泡在冰水中冰镇一下

  • 泰式凉拌鱿鱼的做法图解5

    5.最后把鱿鱼、洋葱、芹菜、番茄拌在一起,再把酱汁淋上去即可

本菜谱由随风落叶2上传

泰式凉拌鱿鱼的家常做法

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