泰式凉拌娃娃菜

泰式凉拌娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:清热

食材用料

泰式辣鸡酱 在调料店买(适量拌着尝甜度)
一勺半(调料盒的小勺)
鸡精 2勺(调料盒的小勺)

泰式凉拌娃娃菜的做法

  • 泰式凉拌娃娃菜的做法图解1

    1.将1颗娃娃菜叶子掰下来

  • 泰式凉拌娃娃菜的做法图解2

    2.洗干净,并斜切成宽条

  • 泰式凉拌娃娃菜的做法图解3

    3.将切好的娃娃菜摊铺在盘子上

  • 泰式凉拌娃娃菜的做法图解4

    4.撒入1勺半盐,2勺味精,2层白糖,与白糖等体积的白醋,放入容器中拌匀,等待腌制20分钟,之后倒去腌制出的水份!不然吃着只感觉白菜脆了

  • 泰式凉拌娃娃菜的做法图解5

    5.加入泰式辣鸡酱,拌匀(建议一边加一边尝,这样才能有恰到好处的味道) ;
    如果你喜欢辣的,可以点一些辣椒油喔

小贴士

泰式辣鸡酱

泰式凉拌娃娃菜的家常做法

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