用料：
- 娃娃菜 1颗(菜市场常散卖大小)
- 泰式辣鸡酱 在调料店买(适量拌着尝甜度)
- 盐 一勺半(调料盒的小勺)
- 鸡精 2勺(调料盒的小勺)
- 糖 将娃娃菜平铺开，薄撒1-2层(约2勺(调料盒的小勺))
- 白醋 (一定保持和白糖等容积)
小贴士：
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做法：
- 1. 将1颗娃娃菜叶子掰下来
- 2. 洗干净，并斜切成宽条
- 3. 将切好的娃娃菜摊铺在盘子上
- 4. 撒入1勺半盐，2勺味精，2层白糖，与白糖等体积的白醋，放入容器中拌匀，等待腌制20分钟，之后倒去腌制出的水份！不然吃着只感觉白菜脆了
- 5. 加入泰式辣鸡酱，拌匀(建议一边加一边尝，这样才能有恰到好处的味道) ；
如果你喜欢辣的，可以点一些辣椒油喔