醋[图]

别名:苦酒、淳酢、酰、米醋、香醋、黑醋、白醋

禁忌人群:胃酸、咳嗽、筋骨受伤者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、泌尿系统结石、风疹、腹痛者。

相克+猪骨汤:影响人体对营养的吸收
+菜心:会破坏营养价值
+莼菜会损伤毛发
+小米会降低营养价值
+冬瓜会降低营养价值
+茼蒿会降低营养价值
+小白菜会营养流失
+芹菜损伤牙齿
+牛奶一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗
+四季豆破坏营养价值
+芥菜破坏胡萝卜素
+胡萝卜胡萝卜素就会完全被破坏了
+羊肉羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜
宜搭+黑木耳:可均衡营养查看菜谱>>
+大蒜可消毒杀菌查看菜谱>>
+可助消化查看菜谱>>
+黄瓜可清热解毒查看菜谱>>
+土豆可分解有毒物质查看菜谱>>
+绿豆芽可消毒杀菌查看菜谱>>
+猪骨:可营养消化吸收查看菜谱>>