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  • 用料:

  • 起司片  2片
  • 培根  2条
  • 豆腐  1块
  • 黑胡椒粒  适量
  • 欧芹末  适量

做法:

  • 1. 传统豆腐用餐纸巾吸干水,切长条型.
  • 2. 起司片切相同面大小,培根也切相同长度.
  • 3. 豆腐先放平底锅表面稍煎,用竹叉叉住.
  • 4. 移入烤盘,每一块豆腐铺一片起司,一片培根
  • 5. 送进烤箱以190度烤20分钟,至表皮呈金黄色
  • 6. 取出撒些黑胡椒粒,欧芹末.简简单单完成