胡麻高丽菜的做法

www.xiangha.com/caipu/27110209.html

用料：
高丽菜 1/4颗
橄榄油 1大匙
冰水 1公升
胡麻酱适量

小贴士：

★在川烫高丽菜的热水里加入一点点橄榄油，可以更保持蔬菜的颜色喔!!!!

做法：

1. 起一锅热水，加1大匙橄榄油，川烫洗好的高丽菜约1分钟至九分熟
2. 将高丽菜捞出，放入准备好的冰水中立即冰镇
3. 将高丽菜沥干装盘。淋上深煎胡麻酱即完成!!!