1.起一锅热水,加1大匙橄榄油,川烫洗好的高丽菜约1分钟至九分熟
2.将高丽菜捞出,放入准备好的冰水中立即冰镇
3.将高丽菜沥干装盘。淋上深煎胡麻酱即完成!!!
★在川烫高丽菜的热水里加入一点点橄榄油,可以更保持蔬菜的颜色喔!!!!
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