红烧狮子头的做法

做法：

• 1. 白菜半颗、香菇四五朵、板豆腐、蛋一颗、盐巴1/2大匙、白胡椒1/2大匙(还是少加一点好) 、一棵大蒜(我不吃荸荠)
• 2. 猪肉片，趁冷冻切成块，用调理棒打成一半泥一半有肉块
• 3. 用筷子整成圆形入锅炸
• 4. 炸好拿出来
• 5. 加入一汤匙酱油和些许酒或者高汤
• 6. 炖煮10分钟(白菜软)就可以了
• 7. 配白饭吃好赞