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  • 用料:

  • 猪皮(要有脂肪的那种)  份量

小贴士:

猪皮撒上椒盐还可以当零嘴吃喔!

做法:

  • 1. 准备好猪皮
  • 2. 切小块
  • 3. 油脂那面朝下,小火慢煎
    愈煎油就会愈多
    猪皮也会缩小
    炸到金黄就好
    不要黑掉啰
  • 4. 把猪皮跟油分开,猪油就完成了