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自制猪油的做法
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用料:
猪皮(要有脂肪的那种)
份量
小贴士:
猪皮撒上椒盐还可以当零嘴吃喔!
做法:
1.
准备好猪皮
2.
切小块
3.
油脂那面朝下,小火慢煎
愈煎油就会愈多
猪皮也会缩小
炸到金黄就好
不要黑掉啰
4.
把猪皮跟油分开,猪油就完成了