咖哩恶魔蛋的做法

做法：

• 1. 准备好全部食材。
• 2. 将牛头牌咖哩块用少许水搅拌溶化。
• 3. 锅中装水，加入少许醋，放入蛋，开火煮约10分钟，捞起泡冰水，剥蛋壳，将蛋白对切，挖出蛋黄备用。
• 4. 将溶解的咖哩与沙拉酱、蛋黄、葱末搅拌均匀。
• 5. 装入挤花器中，每片蛋白上均匀挤上。
• 6. 排盘后撒上少许匈牙利甜红椒粉，完成！