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蔬菜快炒的做法

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  • 用料：

  • 韭菜  100g
  • 敏豆  100g
  • 小玉米  200g
  • 蒜头  3瓣
  • 胡椒盐  15
  • 米酒  15

小贴士：

把敏豆跟小玉米，滚水烫熟（放入冷水中）
可以让炒完的颜色保持翠绿

做法：

  • 1. 把敏豆跟小玉米，滚水烫熟（放入冷水中）
    可以让炒完的颜色保持翠绿
    起油锅，少量油爆香蒜头
    加入韭菜，敏豆，小玉米快炒
    调味好就可以上桌啦