唐扬炸鸡的做法

做法：

• 1. 将鸡腿肉切成大块状,然后用腌料腌10分钟静置备用,将葱切成葱花备用
• 2. 再将腌好的鸡腿肉,加入太白粉拌匀后,静置一分钟,等待反潮
• 3. 加油进锅中,将油温加热至160度后,放入鸡块炸至金黄色并熟透即可
• 4. 将炸好的鸡块,沥干油后,装盘,再洒上葱花,即可,可于调味盘中于入椒盐粉及龟甲万香菇海带酱油来增添风味