1.将鸡腿肉切成大块状,然后用腌料腌10分钟静置备用,将葱切成葱花备用
2.再将腌好的鸡腿肉,加入太白粉拌匀后,静置一分钟,等待反潮
3.加油进锅中,将油温加热至160度后,放入鸡块炸至金黄色并熟透即可
4.将炸好的鸡块,沥干油后,装盘,再洒上葱花,即可,可于调味盘中于入椒盐粉及龟甲万香菇海带酱油来增添风味
厨房法则 万能的微波炉
共70道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
排骨的做法大全
共38道菜
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜