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香波牛肉的做法
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用料:
牛肉
菠萝
鸡蛋
菜椒
葱
姜
味达美
盐
五香粉
淀粉
做法:
1.
牛肉片成片。
2.
放入碗中加五香粉,蛋清,淀粉。
3.
搅拌均匀腌制20分钟。
4.
青椒去籽洗净,切片。
5.
焯水盛出备用。
6.
菠萝切块。
7.
热锅下油,放入少许葱姜炝锅,再放入牛肉炒至变色。
8.
放入青椒翻炒10秒钟。
9.
再加味达美,盐翻炒几下。
10.
最后放入菠萝大火翻炒10秒钟出锅即可。