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秋刀鱼的做法
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用料:
秋刀鱼
1
红萝卜
1
棉线
一条
葡萄籽油
适量
海盐
适量
小贴士:
可用粗的吸管,直插于的骨头,就可把骨头取出。
红萝卜跟鱼的油脂相辅相成。
做法:
1.
食材准备好,双手洗干净。
2.
把红萝卜丝包在秋刀鱼里,记得撒适量的盐。
3.
用棉线固定,锅中放入植物油
4.
煎至金黄即可食用。