用料：
- 猪梅花肉 300g
- 地瓜 1条
- 蒸肉粉 1包
- 小磨坊蒸肉粉内附的腌料包 1包
小贴士：
这个品牌的腌料粉虽然才腌20分钟，但肉吃起来比我想像中够味，只是对重口味的我来说，稍嫌单调，下次再来试试别的牌子，或者自己来调腌料。
做法：
- 1. 猪梅花肉切一口大小的厚片。将蒸肉粉附赠的腌料粉用半碗水调匀后，将猪肉腌20分钟。
- 2. 腌好的肉裹上蒸肉粉。
- 3. 地瓜削皮后切滚刀块，铺于盘底。
- 4. 再将裹上粉的肉铺在地瓜块上。
- 5. 放入电锅，加水两杯半，蒸好大约需要40分钟。
- 6. 上桌前洒上一点葱花。（纯粹想要有视觉效果，可不加）
- 7. 夹一块肉配一块地瓜，好吃。
- 8. 步骤说明