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  • 用料:

  • 地瓜  300g
  • 地瓜粉  120g
  •  50g
  • 太白粉  30g

小贴士:



如果没办法搓圆话沾点水就会有黏性,这时就很好搓圆了 ,今天总数66个

做法:

  • 1. 蒸熟的地瓜放入糖拌匀,待冷后加入太白粉和地瓜粉混合均匀
  • 2. 煮一小锅的热水,捏一小块放入煮到浮起成粿粹,再和其他的材料混合
  • 3. 分割每个颗重量约7~8g重的地瓜圆搓圆