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凉拌莴苣丝的做法
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用料:
莴苣
食盐
生抽
白糖
老陈醋
香油
做法:
1.
莴苣一根
2.
莴苣去皮擦成丝
3.
加食盐一茶匙
4.
用手抓搓(卫生点,手上戴了一个保鲜袋)
5.
抓搓,使其快速出水
6.
出水后挤压出盐水
7.
加入喜欢的调料:生抽半勺、白糖2茶匙,
8.
香油几滴,陈醋几滴
9.
拌匀即可。