凉拌莴苣丝的做法

• 1.莴苣一根

• 2.莴苣去皮擦成丝

• 3.加食盐一茶匙

• 4.用手抓搓（卫生点，手上戴了一个保鲜袋）

• 5.抓搓，使其快速出水

• 6.出水后挤压出盐水

• 7.加入喜欢的调料：生抽半勺、白糖2茶匙，

• 8.香油几滴，陈醋几滴

• 9.拌匀即可。