莴笋[图]

莴笋

别名:莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋

禁忌人群:视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。

适宜人群:一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。

相克莴笋+蜂蜜会引起腹泻
莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。
莴笋+奶酪乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。
莴笋+蜂蜜不利肠胃,易致腹泻
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