用料：
- 蒜苔 5根
- 红尖椒 1个
- 腊肠 1截
- 盐 少许
- 鸡精
小贴士：
1.腊肠不需要炒得太久，微微出油即可；
2.蒜苔有辣味，可以炒得稍久一些；
3.腊肠本身含有盐分，不需要放太多盐。
做法：
- 1. 蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁。
- 2. 锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香。
- 3. 放入蒜苔丁，翻炒三分钟。
- 4. 放入红椒丁。
- 5. 加入少许盐。
- 6. 加适量鸡精，翻炒均匀即可。
1.腊肠不需要炒得太久，微微出油即可；
2.蒜苔有辣味，可以炒得稍久一些；
3.腊肠本身含有盐分，不需要放太多盐。