香哈网>菜谱大全>蒜苔炒腊丁
蒜苔炒腊丁
蒜苔炒腊丁的做法
![蒜苔炒腊丁的做法图解1]()
1.蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁。
![蒜苔炒腊丁的做法图解2]()
2.锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香。
![蒜苔炒腊丁的做法图解3]()
3.放入蒜苔丁，翻炒三分钟。
![蒜苔炒腊丁的做法图解4]()
4.放入红椒丁。
![蒜苔炒腊丁的做法图解5]()
5.加入少许盐。
![蒜苔炒腊丁的做法图解6]()
6.加适量鸡精，翻炒均匀即可。
小贴士
1.腊肠不需要炒得太久，微微出油即可；
2.蒜苔有辣味，可以炒得稍久一些；
3.腊肠本身含有盐分，不需要放太多盐。
蒜苔炒腊丁的家常做法
（全部）
1.蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁。
2.锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香。
3.放入蒜苔丁，翻炒三分钟。
4.放入红椒丁。
5.加入少许盐。
6.加适量鸡精，翻炒均匀即可。
1.腊肠不需要炒得太久，微微出油即可；
2.蒜苔有辣味，可以炒得稍久一些；
3.腊肠本身含有盐分，不需要放太多盐。
