蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉
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作者:维维厨娘

健康功效

腊肉:保护神经系统

蒜苔炒腊肉的做法

  • 蒜苔炒腊肉的做法图解1

    1.腊肉洗净后上锅蒸15分钟

  • 蒜苔炒腊肉的做法图解2

    2.然后清洗干净,切成薄片

  • 蒜苔炒腊肉的做法图解3

    3.蒜苔切寸段,葱白,姜切末,小米椒切圈

  • 蒜苔炒腊肉的做法图解4

    4.起锅热油把小米椒,姜,葱爆香

  • 蒜苔炒腊肉的做法图解5

    5.加入蒜苔翻炒至断生后加入腊肉翻炒

  • 蒜苔炒腊肉的做法图解6

    6.然后加适量水,生抽翻炒均匀,盖上锅盖焖3分钟,即可出锅装盘。

  • 蒜苔炒腊肉的做法图解7

    7.腊肉香和蒜苔香完美结合,超级美味又下饭!

小贴士

①腊肉比较咸所以没有放盐了,淋点生抽,咸味刚好!
②喜欢吃味精或鸡精的也可加入调味。

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蒜苔炒腊肉的家常做法

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