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荷兰豆炒腊味的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆
  • 广式腊肉
  • 腊肠
  • 料酒

小贴士:

腊肉腊肠煮下能煮出些赃物。

做法:

  • 1. 荷兰豆择掉两头去筋洗净,腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。
  • 2. 锅热放油,炒香姜片,下腊肉腊肠炒香。
  • 3. 再加入荷兰豆炒匀,最后放料酒和少许盐炒匀即可。