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培根豆角卷的做法
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用料:
培根
1袋
豆角
300克
油
老抽
白糖
黑胡椒粉
适量
牙签
做法:
1.
准备材料,豆角洗净切段。
2.
将豆角用油煎一下,煎到表皮变皱即可。
3.
培根一切两段。
4.
用培根肉把熟豆角(3、4根)卷起来并用牙签串起备用。
5.
锅内抹薄薄一层油,放入卷好的培根豆角卷,加盖用小火煎熟,中途开盖翻面,加入老抽、白糖、黑胡椒粉、水适量,烧至收汁即可。