牛肉炖萝卜的做法

做法：

• 1. 牛肉切块
• 2. 凉水下锅，撇出血沫。
• 3. 萝卜切块
• 4. 锅里倒油下入葱，姜，大料，桂皮，香叶爆香，倒入耗油，生抽，盐，白糖，翻炒。
• 5. 加入牛肉倒入开水
• 6. 大火烧开，小火炖1小时，出锅。