用料：
- 紫薯 2个
- 南瓜 2条
- 白面 400克
- 酵母 4克
- 糖 少许
小贴士：
发糕定型后一定要先虚焖十分至二十分钟的二次发酵后才开始蒸，蒸好也要虚焖几分钟再拿出发糕。
做法：
- 1. 先欣赏下美美的双色发糕
- 2. 把南瓜，紫薯上锅蒸熟。
- 3. 用二个容器把南瓜和紫薯分别捣成泥，分别各加入200克面粉，糖，用温水把酵母化开，把酵母水放入面粉中，揉成光滑的面团，等待发酵，发酵二倍大即可
- 4. 把二份发面团分成同等大小的份数
- 5. 擀成同样大小的形状，叠加一起。
- 6. 把叠放好的面饼皮放入容器中
- 7. 摆上自己喜欢的干果装饰下
- 8. 上锅先虚焖十五分至二十分钟，二次发酵，再蒸二十五分钟
- 9. 看看蓬松美味的发糕，有么有诱惑到你
- 10. 蒸熟不要急着拿出来，焖五分钟定型再拿岀来。