用料：
- 排骨 500克
- 菜干 20克
- 大米 适量
- 瑶柱 10克
- 胡萝卜 少许
- 盐 少许
- 生姜 少许
- 芝麻油 少许
小贴士：
排骨沸水去血水去除腥味，加入瑶柱增加粥鲜美的口感，胡萝卜主要为了搭色好看
做法：
- 1. 瑶柱泡水20分钟备用
- 2. 菜干泡水20分钟洗干净备用
- 3. 排骨沸水去血水捞出备用
- 4. 大米洗干净，生姜切末，菜干切碎备用
- 5. 水开后下米
- 6. 再煮开后下入瑶柱和生姜末
- 7. 大米煮到半熟倒入排骨和菜干，煮半小时
- 8. 最后快起锅时倒入胡萝卜，再煮5分钟
- 9. 最后放少许盐和麻油即可
- 10. 可以喝粥了